Torresmo de Rolo Caseiro: Crocante por Dentro e por Fora
Quem cresceu no interior de Minas sabe que o cheiro do torresmo fritando é um dos maiores perigos que existem...
Angu de Milho Simples: Receita Mineira Cremosa ou Firme
O angu é a mais mineira das comidas — simples até na aparência, generoso no sabor, e capaz de fazer...
Carne de Panela com Legumes da Roça: Receita Caipira Mineira
Na roça mineira, o almoço de domingo tem cheiro de carne de panela. Aquele bafo gostoso que escapa pela janela...
Bolo de Fubá com Goiabada: Receita Afetiva Mineira
Tem uma combinação que os mineiros descobriram faz séculos e que até hoje ninguém melhorou: milho e goiaba. O bolo...
Canjica com Coco e Leite de Vaca: Receita Cremosa da Fazenda
Tem cheiro que atravessa o tempo. O vapor da canjica cozinhando devagar no fogão, misturado com leite de vaca e...
Angu de Fubá com Quiabo Refogado
Angu de fubá com quiabo refogado é prato emblemático mineiro que combina dois ingredientes simples em refeição reconfortante. A imagem...
Costela na Pressão à Mineira
Costela na pressão à mineira é prato que resolve almoço de domingo com rapidez sem perder o sabor profundo da...
Mousse de Maracujá Cremoso da Vó
Mousse de maracujá cremoso da vó é sobremesa tropical brasileira que decora mesas de família há gerações. A imagem é...
Bombocado Tradicional Brasileiro
Bombocado tradicional brasileiro é doce de festa que conquista qualquer paladar pela combinação irresistível de coco com queijo parmesão. A...
Almôndegas ao Molho Caseiro
Almôndegas ao molho caseiro são receita afetiva que decora mesas de família há gerações no Brasil inteiro. A imagem é...